Laurentina Trindade não queria acreditar quando foi chamada pela filha do presidente angolano
Eduardo dos Santos - à sala do restaurante DeCastro Elias, em Lisboa. A cozinheira são-tomense ficou ainda mais surpreendida quando Isabel dos Santos lhe disse que a queria contratar para um "novo estabelecimento" que vai abrir "muito em breve" em Luanda.
Dito e feito: apesar de os donos do DeCastro Elias recusarem qualquer comentário sobre a inesperada saída, o CM sabe que Laurentina Trindade vai ganhar perto do triplo do ordenado que recebia e ainda terá direito a três viagens para se deslocar a Lisboa.
O De Castro Elias foi considerado um dos 10 melhores restaurantes de Lisboa pela revista ‘Time Out' e um dos 20 melhores de Portugal pela revista ‘Sábado'. Toda a ementa é da responsabilidade de Miguel Castro e Silva, que se tornou conhecido no restaurante Bull & Bear, no Porto e abriu recentemente um novo espaço em Lisboa, o Largo. Isabel dos Santos quer repetir o sucesso em Luanda.
[CM]

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