Guerra dos bifes em Viana do Castelo
Mais de meia tonelada de bifes foi, no sábado, consumida por perto de 700 homens em dois convívios, realizados em Cardielos e Santa Marta.
Em comum, as realizações voltaram a honrar o costume nascido há mais de meio século e mantiveram as suas portas vedadas à participação feminina.
Em Cardielos, sentaram-se à mesa 130 comensais. Na cozinha, 110 quilos de bifes. "Se é muita carne? Acho que não. Já comi cinco bifes, mas olhe que há quem tenha comido mais", atirou Silvestre Rocha, de 67 anos. E tinha razão. Ao lado, José Rodrigues, de Loures, desforrara-se da Quaresma com 12 bifes: "isto é muito bom. Muito bem feito.
E as mulheres não fazem cá falta. Só a servir. Então não têm já um dia para elas?".
Portuzelo começou em 2005, mas as senhoras ficam fora, in jn
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